BIOLOGIE

A. ŽIVOČIŠNÁ BUŇKA

1. CYTOPLAZMATICKÁ MEMBRÁNA

- ohraničuje buňku

STAVBA:

- DVOJITÝ FILM FOSFOLIPIDŮ

o k  k sobě HYDROFOBNÍMI částmi

o o  od sebe HYDROFILNÍMI částmi

BÍLKOVINY

o g  globulární (periferní)

o i   integrální

o ví  více na vnitřní straně

SACHARIDY

o       buď se váží na bílkoviny nebo na fosfolipidy

o       vyskytují se ve formě GLYKOLIPIDŮ/GLYKOPROTEINŮ

VÝZNAM:

·       udává tvar

·       ohraničuje ji vůči okolnímu prostředí

·    z  zajišťuje transport látek

2. CYTOPLAZMA

§ v   vyplňuje vnitřní prostředí

§ t    tekutá složka buňky

STAVBA:

·       tvoří jej vnitřní prostředí -) CYTOSOL = směs koloidních a krystaloidních org. a anorg. l.

·        umístěny zásobní látky – INKLUZE = glykogen, volutin, kapénky síry, polyβ-hydroxymáselná

o   blíže k povrchu – větší hustota = HYALOPLAZMA

                           - nebývají zde uloženy organely

o   střední část – uvnitř = FLAGELINY

                      - menší hustota = GRANULOPLAZMA

                      - umístěna většina buněčných organel

·        nacházejí se zde MIKROTRABEKULY

FUNKCE:

·    uudává buňce tvar

·    zzajišťuje transport látek mezi buňkou a prostředím 

·        TVoří vhodné prostředí pro metabolické pochody

·    ppohyb látek uvnitř buňky

3. CYTOSKELET

§ ,,bbuněčná kostra‘‘

§ s  soustava vláknitých bílkoviných útvarů

o   MIKROTUBULY - )  tubulín

§  tvar dutých trubiček

o   MIKROFILAMENTA -) aktin, myozin

§  tvar dutých řetízků

FUNKCE:

·    tttvoří oporu buňky

·    trtransport látek v buňce

·    ppohyb organel v buňce

·    sstavební fce (stavba pohybových organel -) bičík, stavba dělícího vřeténka)

4. JÁDRO (= NUCLEUS, KARYON)

§ věvětšina živočichů buněčné jádro má (vyjímá – červené krvinky u savců)

§ nenejvětší organela v buňce (asi 10 %)

TVAR:

·  kulovitý, oválný, tyčinkovitý, vláknitý, rozvětven

STAVBA:

·    oohraničena dvojitou membránou (mezi oběma membránami je PERINUKLEÁRNÍ PROSTOR)

·    ppórovitá (drobnými otvůrky probíhá výměna látek mezi jádrem a cytoplazmou

·    uuvnitř jádra jaderná šťáva (= KARYOPLAZMA)

·    hhl. složkou jaderné hmoty – CHROMATIN (z nukleozomů -) DNA + bílkoviny (HISTONY)

FUNKCE:

·    řířídí činnost buňky

·    uuloženy genetické informace

·    ppřenos genetických informací do dceřiné buňky (= REPLIKACE)

·    mmetabolické fce (syntéza důležitých látek – např. RNA, ENZYMY, ATP

5. JADÉRKO (= NUKLEUS)

§  uvnitř jádra uprostřed (buď 1, nebo 2)

STAVBA:

·       RNA, BÍLKOVINA

·        Není ohraničeno membránou

FUNKCE:

·    v  vzniká r – RNA

·    ddochází zde k syntéze ribozomů (podjednotek)

6. ENDOPLAZMATICKÉ RETIKULEM

§ s  soustava váčků a trubiček, které jsou mezi sebou propojeny

§ o  ohraničené membránou

DRSNÉ ENDOPLAZMATICKÉ RETIKULUM

·    = GRANULÁRNÍ

·    Vvýznam především při syntéze bílkovin

·    nna povrchu jsou ribozomy

HLADKÉ ENDOPLAZMATICKÉ RETIKULEM

·    = AGRANULÁRNÍ

·    nnenese žádné ribozomy

·    pprobíhá zde syntéza lipidů a polysacharidů

·    ppřeprava buněčných látek

FUNKCE:

·    ppřeprava různých látek v buňce

·    uukládání některých látek

·    r regulační zařízení

·    r reguluje prostupnost některých látek

7. RIBOZOMY

§ kukulovitá tělíska složená z r – RNA a bílkovin

§ p  probíhá na nich tvorba nových bílkovin

§ k  kodéry genetických informací

§ v   vznik v jadérku

§       spojení prochází až v cytoplazmě

§ b  buďto v hladkém ER nebo volně v cytoplazmě

8. GOLGIHO APARÁT (=´KOMPLEX)

§       nachází se poblíž jádra

§ tv tvořen plochými rovnoměrnými váčky (= DIKTYOZOMY) – ohraničeny membránou

§ n  nemá na membráně přítomny ribozomy

§ prprobíhá úprava produktů, které vznikly v ER

§ hrhromadí se zde odpadní látky, které buňka nepotřebuje àdrobnými váčky vylučovány ven z buňky (= EXOCYTOZA)

§ o  odškrcují se z něho LYSOZOMY, CYTOSOMY

9. MITOCHONDRIE

§  kulovitý, oválný, tyčinkovitý tvar

§  ohraničeny 2 membránami:

ü  ZEVNÍ – hladká

ü  VNITŘNÍ – vybíhá ve výběžky = KRISTY

§       uvnitř vyplňuje mitochondriální MATRIX

§       obsahují vlastní DNA a PROTEOSYNTETICKÝ APARÁT

§ =  semiautonomní organely

FUNKCE:

§  dýchacím a energetickým centrem buňky

10. LYSOZOMY 

§        kulovité váčky ohraničené membráno àobsahují HYDROLITICKÉ ENZYMY (= HYDROLÁZY) – schopnost štěpit živiny

§ v   vznikají odškrcením GA a ER

FUNKCE:

·       rozkládají (= štěpí) složité látky na látky jednodušší

·       AUTOFÁGIE – mohou odbourávat vlastní buněčné struktury

·       po poškození buňky lysozomy vypustí enzymy a rozpouští buňky = LYZE BUŇKY

11. CYTOSOMY

§       kulovité váčky ohraničené membránou

§       vznikají odškrcením GA a ER

§ o  obsahují různé enzymy, které štěpí makromolekulární látky nebo tyto látky přeměňují anebo zde probíhají přeměny

§        nemusí být přítomen v každé ŽB

12. VAKUOLY

§        charakteristické pro buňky prvoků

§  měchýšky ohraničené membránou, kulovitý tvar, membrána = TONOPLAST

FUNKCE:

·       hromadění rezervních a odpadních látek

·       potravní vakuoly

·        pulzující vakuoly = stažitelné vakuoly – regulují množství vody v buňce

          soubor všech vakuol v buňce = VAKUOM

13. CENTRIOLA

§        tvořena 2 válečky kolmo k sobě postavenými – nacházejí se v blízkosti jádra

STAVBA:

1.     9 trojic mikrotubulů

§  kolem centrioly zrnitá cytoplazma = CENTROSFÉRA – z ní vlákna mikrotubulů

§  centriola, centrosféra, astrosféra = CENTROZOM

FUNKCE:

·        při dělení buňky

BUNĚČNÁ INKLUZE

2.   buď ve vakuolách, nebo v cytoplazmě

1.    ZÁSOBNÍ

-          zrníčka glykogenu, tukové kapénky, krystalky bílkovin

2.   ODPADNÍ:

-          krystalky soli, pigmenty – MELANIN

ORGANELY POHYBU:

1.    ŘASINKY

-          krátké výběžky buňky

-          velké množství

-          stavba: MIKROTUBULY

2.    BIČÍK

-          bývá 1

-          dlouhý výběžek buňky